VARAA MAJOITUS

EN FI
menu

Glass Resort Ravintola keskittyy lappilaiseen ruokakulttuuriin. 60-paikkainen ravintola tarjoaa monipuolisen buffetaamiaisen ja puhtaista paikallisista raaka-aineista koostuvan ruokalistan.

Puhdasta pohjoista makunystyröille

Ruokalistaltamme löytyy poroa, kalaa, lihaa, vihanneksia ja riistaa, kuten esimerkiksi riekkoa. Poronlihamme tulee Muoniosta, marjamme Lapin metsistä ja kala Pellon ja Ylitornion kuntien Miekojärvestä.

Lapin koskemattomasta luonnosta tulevat raaka-aineet ovat ravintorikkaita ja antavat ruualle puhtaan ja konstailemattoman maun.

Aukiolo ja varaukset

  • Glass Resort Ravintola on avoinna 1.11.2019 – 10.4.2020.
  • Illallinen saatavilla 18.00–21.00.
  • Pöytävarausta suositellaan kiireisimmän sesongin aikana eli joulukuussa. Varaa ystävällisesti pöytä puhelimitse: +358 40 519 4444

Ravintola sijaitsee Glass Resortin päärakennuksessa, jossa on myös vastaanotto ja aulabaari. Ilmapiiri huokuu Lappia: tyyni, viihtyisä ja viehättävä.

Inspiraatio päärakennuksen sisä- ja ulkotiloihin – aivan kuten ruokaammekin – kumpuaa paikallisesta perinteestä.

Menu

 

Alkuun

Tattikeittoa
14 € / 20 €

Lohikeittoa
14 € / 20 €

Kuningasrapua Ceviche
17 €

Poronkieltä, puolukkaa ja perunasosetta
14 €
 

Pääruoat

Paistettua Rautua, tilliperunaa, tervaporkkanaa, tilli-smetanavaahto, hernepyreetä
25 €

Pariloitua Poronfileetä, savuperunaa, puolukkainen kastike ja puolukkanaurista
32 €

Paistettua Riekkoa, riekkolientä, kermaista ohrattoa, puolukkanaurista ja nappirouskuja
32 €

Hernepyreetä, tervaporkkanaa, murskattua timjamiperunaa, vegaani tilli-majoneesia
22 €
 

Jälkiruoat

Vanilja Pannacotta, mustikkahilloa ja marjoja
12 €

Lapin Leipäjuustoa ja mustaherukkaa, marenkia
10 €

Metsäisiä Makuja:
Karamelli-paahdettuvoi Namelakaa, kuusenkerkkätomua, suklaamaata, sientä ja hillasorbeeta

12 €

This was one if the best igloos we have stayed at. We stayed in 5B, and it was fabulous. There is a sauna and hot tub outside both of which are a must. But the best part was sleeping under the stars and snow filled trees. We would definitely stay here again. Decor is modern, there is also a great snow park for the kids and a shot of vodka at the ice bar in an ice glass just tops off a brilliant night. Highly recommended.

- AmesFamily, Jan 6th 2018

This hotel is just wonderful! The Jacuzzi, the sauna, the staff, the forest around the resort, everything is just perfect. Spend your evening in the jacuzzi watching the stars! The room is super clean and cozy and very very romantic! Once in a lifetime you should pay for this!

- Vittoriapat, Jan 19th 2018

The glass igloos were amazing, the hot tub was fantastic, the whole trip was really out of this world. Magical for the whole family, highly recommended. Dreams came true here in the magic of it all.

- ctill69, Dec 17th 2019

instagram-black.png

SHARE YOUR STAY
@GLASSRESORT
#GLASSRESORT

X

VARAA MAJOITUS


EN FI